季節性需求影響大 旅館業盼放寬調度 員工為增收入兼差 反難掌握休息狀況

2024-11-11 外勞社記者劉達寬 報導

交通部以觀光旅館業及旅館業疫後普遍面臨缺工為由,向勞動部提案鬆綁其輪班間隔,從11小時縮短為8小時,但勞動基準諮詢會有委員認為單純缺工不符法規,要求補件再審。對此業者表示,產業需增調度彈性的原因當然不只缺工,但旅館業先天的季節性和區域性因素,會因缺工更加放大,呼籲勞資雙方既然都同意,能先試辦,再來滾動檢討。

觀光署提案 擬縮短旅館輪班間隔

據觀光署統計,觀光旅館業和一般旅館業從業人員共7萬6,753人,其中擬適用縮短輪班間隔的輪班人員共2萬2,410人。該業別為保持服務住客的品質,需要更良好銜接,輪班需更有彈性,疫後普遍面臨缺工情況下,提案讓輪班人員適用勞基法第34條第2項但書,輪班連續休息時間從不得少於11小時,縮短為不得少於8小時。

勞動基準諮詢會上週審議該案,勞動部勞動條件及就業平等司副司長王金蓉轉述,依法規定「工作特性或特殊原因」才能縮短輪班間隔,有委員認為應更詳細說明工作有何特性無法維持11小時休息時間,也有委員認為單純缺工不屬該規定,最後要求補件後再審。

需補件說明工作特性或特殊原因

中華民國旅館商業同業公會全國聯合會副理事長鄭生昌表示,缺工雖然不是旅館行業需要放寬輪班調度的唯一原因,但也是重要因素。他指出行業面臨人手調度短缺的兩大因素:區域性勞動力差異和季節性波動,都會在缺工時影響幅度加大。

集中排班排休 以吸引外地工作者

他舉例指出偏遠地區的旅館,因為當地勞動力相對短缺,若要能吸引非本地人士、青年就業,需要考量其返家通勤、休長假需求,若能讓員工可集中排班、排休,則在徵才、留才上較具吸引力。觀光行業在節慶、連假時有更大的人力需求,若放寬調度彈性,也較能因應。

鄭生昌也指出旅館服務的特殊性,若能縮短輪班間隔,住客可從入住到隔天都由相同工作人員服務,確保了解需求和服務的完整性,提升服務水平也能讓整體產業競爭力提高。此外,勞方代表也希望保有彈性、提高收入,且雇主若要實施必須經勞方同意,觀光署也評估可行,他認為應可試辦,再定期滾動檢討。

勞方也希望擴彈性增加收入

中華民國觀光旅館商業同業公會秘書長卓倩慧則表示,實務上有些員工為賺取更多收入有其他兼差,但隔天仍要回旅館輪班,除了難以確保其休息時間,也增加交通風險,希望能放寬適用,視來客情況調整輪班間隔,員工也有機會加班增收入。

中華民國民宿協會全國聯合會總會長林榮欽則表示,民宿業者無提供夜間服務,較無旅館或觀光旅館的輪班需求,因此目前沒有提出縮短輪班時間的需要。

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